#vandervalkkookheld
Amir weet zijn passie voor koken waar te maken.
Naam:
Amir
Beroep:
Kok
Werkgever:
Van der Valk
Wat was er nodig:
Elektrische fiets
Waarom:
Belangrijk dat zijn mobiliteit flexibeler werd wegens een onmogelijke route met het OV
Het verhaal van Amir
Amir heeft kok opleiding niveau 2 gedaan en is al jaren werkzaam als kok. Hij begon in een kleine keuken in Amsterdam-Zuid. Helaas door omstandigheden is deze failliet gegaan en moest hij op zoek naar een nieuwe werkplek. Voor Amir is het belangrijk dat hij zich op een fijne plek kan ontwikkelen waar hij geaccepteerd en gerespecteerd wordt. Het is uiteindelijk zijn droom om in een grote keuken werkzaam te zijn en heeft ambities om daarin verder te groeien en ontwikkelen.
Na de hulp van zijn jobcoach is het voor Amir mogelijk geworden om bij Van der Valk aan de slag te gaan en daarmee is een grote droom werkelijkheid geworden. Enig puntje van zorg en kritiek is het vervoer. De afstand is te overzien, maar het vervoer is onhandig wegens de omgeving waarin het hotel zich in bevind. Vanwege zijn fysieke belemmeringen heeft Amir een elektrische fiets nodig om zichzelf mobieler te maken en daarmee kan voldoen aan de afspraken die zijn gemaakt.
De baan binnen een groot bedrijf en keuken geeft Amir veel zelfvertrouwen en een andere kijk op de samenleving. Hij krijgt een kans en voelt zich daarmee gewaardeerd. Hij hoopt dan ook voor langere periode dienstbaar te zijn binnen Van der Valk en met zijn elektrische fiets maakt het mogelijk om voor langere tijd, met eventuele uitbreiding in uren, dit te realiseren.
Meer succesverhalen:
