#patisserieheld
Eloy groeit uit van keukenhulp naar patisserie-held met een gouden garde!
Naam:
Eloy
Beroep:
Medewerker Fastservice keuken-assistent
Werkgever:
Nicole en Janneke Puur Genieten
Wat was er nodig:
Opleiding Keuken assistent
Waarom:
Professionalisering in de keuken
Het verhaal van Eloy
Eloy, een energieke eind twintiger, heeft een bewogen pad bewandeld. Tijdens de coronatijd zette hij alles op alles om zijn droom te verwezenlijken: werken bij Defensie. Hij trainde keihard, maar helaas mocht het niet zo zijn. Voor die tijd werkte hij bij de Jumbo, waar hij zijn draai niet helemaal vond. Tot overmaat van ramp werd zijn contract onverwacht niet verlengd.
Na meerdere sollicitaties zonder succes, leek het alsof de kansen voor Eloy opdroogden. Maar toen kwamen Nicole en Janneke op zijn pad. Bij hen ontdekte Eloy zijn passie voor de keuken. Het werken met smaken, ingrediënten en creativiteit bracht hem tot leven.
Dankzij een toekenning van Everday Heroes kon Eloy starten met de opleiding tot keuken-assistent. Zijn doel? Uitgroeien tot chef in de patisserie! Met zijn doorzettingsvermogen en enthousiasme gaat Eloy ongetwijfeld een zoete toekomst tegemoet.